2014年10月29日

洗濯機パンを購入

ときどき洗濯機の水漏れがしていたので洗濯機パンを注文しました。幅63cm以下を探していたので、三栄さんの洗濯機パンは57cm☓57cmを選びました。ただ高さが1cmというのが少し気がかりなんですよね。

洗濯パンは高さが5cmあり足場もあったので、本当はこちらのTOTO製の購入したかったのですが、サイズが幅64cmということで断念。

あと脱水の音がうるさかったので防振ゴムも注文。

2014年10月22日

自ら機会を創り出し、機会によって自らを変えよ

この言葉が一番好きかな。

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日本のバランスシート

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via:日本経済凄過ぎワロタwww(アルファルファモザイク)

和食を英語で翻訳するとJapanese cuisineらしい

「和食」は英語でどのように説明されているのか(実用・現代用語和英辞典)
「和食」はJapanese foods とかJapanese cuisineJapanese meal、 Japanese-style mealsなどと訳されてきた。「日本の食べ物」「日本料理」「日本の食事」「日本式食事」といういい方で、日本人の食生活を取り上げた記事などでいまも紹介されている。

 少し踏み込んで「伝統的な」という言葉を加えてJapan's traditional cookingとかtraditional Japanese mealと訳されているものもある。
日本料理(Wikipedia)
ウィキペディアの英語版の「Japanese cuisine」の項目においては「お好み焼き、たこ焼き等は伝統的な料理ではないのでwashokuには定義されない」
ウィキの「washoku」にアクセスしても「Japanese cuisine」へリダイレクトされるけど、cuisineという単語を知らなかったので上記で列挙された中で最もピンときませんでした。これは覚えとこうφ(_ _)メモメモ

ベジタリアンが注目する世界の伝統料理

tofu seitan tenpeh hummus 豆腐 セイタン グルテンミート テンペ フムス ベジタリアン 料理
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豆腐、セイタン(グルテンミート)テンペフムスの中では、中東の伝統料理フムスが年々注目をされてキテますね。ゆでたヒヨコマメに、ニンニク、練り胡麻、オリーブオイル、レモン汁などを加えてすりつぶし、塩で調味したペースト状の料理なんだそうです。一度試食してみたいです。