鶏皮やみつき飯

左：鶏皮ポン酢
右：鶏皮味噌キムチ

鶏皮味噌キムチ

■鶏皮ポン酢
（１）鶏皮を茹でて油を落とします。
（２）一口サイズに切り、フライパンで炒めます。
（３）ポン酢とニンニクに漬けて、冷蔵庫で冷やします。


■鶏皮味噌キムチ
（１）鶏皮を茹でて油を落とします。
（２）鶏皮を一口サイズに切ります。
（３）きゅうり、細かく砕いたバタピー、キムチ、コチュジャン、マルコメだし入り味噌、みりん、ゴマを混ぜます。


やみつき間違いないヤミツキおつまみです。