2017年2月24日

ビーフジャーキーの作り方メモ

ビーフジャーキー 作り方(Google検索)
ビーフジャーキーのレシピ 90品(クックパッド)
自家製ビーフジャーキーのレシピ 10品(クックパッド)
ちょっとワイルド☆ビーフ・ジャーキー(クックパッド)■ビーフジャーキーの作り方

【レシピ】自宅で簡単本格的! ビーフジャーキーの作り方(NAVERまとめ)
材料
・牛肉モモ 1kg
※国産ではなく1g1円ほどのオーストラリアビーフで大丈夫です!
出来るだけ脂身の少ない肉でないとぼろぼろになってしまいます。
・赤ワイン 300ml
・こいくち醤油 200ml
・三温糖 15g(なければ普通の砂糖で代用できます。
・白胡椒 少々 小さじ 1/2くらい
・黒胡椒 少々 小さじ 1/2くらい
・カレーパウダー 少々 小さじ 1/2くらい
・オニオンパウダー 小さじ 1/2
・オールスパイス 小さじ 1/2くらい
胡椒などのスパイスは気持ち3振りくらいで大丈夫です。
・塩 4g
・粉末ガーリック 6g (イオン製品がおすすめです!
・タバスコ4滴
・ローレル2枚
胡椒系はピンクペッパーなどでも大丈夫です。
マジックソルトやハーブ系もあればお好みで入れてください。
常備調味料以外ではローレルとオニオンパウダーとタバスコと赤ワインが必要。最近、ビーフジャーキーを食べていなかったんですけど酸味も少し入っていたような気がします。

2017年2月23日

Wifiルーターをまとめて隠すルーターボックスまとめ

ルーター収納ボックス(ベルメゾンネット)
ルーター収納ボックス(楽天)
背面ルーター収納付き本棚兼用マガジンラック(楽天)

ルーター周りのケーブルがゴチャゴチャして、ほこりも溜まりやすいしルーターボックス(ルータラック)をECサイトで探しました。








ルーターラック 自作(Google画像検索)
ルーターボックス 自作(Google画像検索)
ルーター収納ボックスをちょっとDIYで。無印良品っぽくなった!(新築一戸建てブログ)
余ったスノコでDIY![ルーター収納ボックス・ブックラック・ウッドデッキ化](芋づるハピネス)
モデム・ルーターの収納術|自作・人気収納アイテムもご紹介!(カウモ)
配線隠しのつい立DIY(北欧風インテリア)

ウチに材木が余っているのならDIYで造るのもいいですね。

【MUJI】 ファイルBOXでルーター隠し(こども時間)
めんどくさかったら縦型ファイルボックスというのもアリですね(笑

2017年2月19日

手の症状によってハンドクリームは使い分けたほうがいい



カサカサ手荒れはヘパリン系 ハンドクリームの選び方(日経スタイル)

ハンドクリームにも「保湿系」「ビタミン系」「ヘパリン系」「尿素系」に分かれるらしく、症状によって使い分けた方がいいそうです。今冬、手の甲がカサカサ・ザラザラするのですが、この場合はヘパリン系か尿素系がいいようですね。今夜から塗ってみることにします。

2017年2月12日

水拭きロボット比較:ブラーバ ジェット240、DEEBOT R95、水ブキーナー

ブラーバ エコバックス サンコー 水拭き 自動ロボット掃除機 ブラーバ ジェット240、DEEBOT R95、水ブキーナー

水拭きロボ 冬の雑巾掛けの救世主? 便利具合を試す(日経ウーマン)

うーん、やはり使い捨てパッドが1枚120円するのは高いですよね。

ウルフ村田さん流の株価操縦方法





せっせとフォロワー数を増やしているのはこのためだったんですね。

2017年2月11日

食後に眠くなる理由と対策

食後 眠気 睡眠 昼寝 原因 対策

食後のウトウト…何とかしたい! 眠気防ぐランチ術(日経スタイル)
通常、食事の直後は血液中のブドウ糖の量が増え、血糖値が上昇する。すると、膵臓(すいぞう)からホルモンの一種、インスリンが分泌され、血液中のブドウ糖を筋肉や脂肪に取り込む。血糖値を正常域に戻すためのメカニズムだ。

この時、食事から摂取するブドウ糖の量が多いと、血糖値が急上昇。それに反応してインスリンも大量に分泌される。その結果、インスリンが効き過ぎて、今度は血糖値が急低下。体が一時的にブドウ糖不足の状態に陥る。

すると、脳の唯一の栄養源であるブドウ糖が脳に十分に行き渡らず、「頭がぼーっとしたり、眠くなったりすることがある」
消化にエネルギーが使われて脳が働かなくなり眠くなるものだと思っていましたが、食後に相対的な低血糖状態が起きることで眠くなるということなのか。

なので、食後の眠気を予防するには、野菜などの食物繊維から食べることで食事による血糖値上昇を抑えることが重要になる。

2017年2月9日

ユダヤ教→キリスト教→イスラム教



エルサレムが3宗教の聖地というのはこういうことなのか。

2017年2月4日

ふぐの子

男子ごはん ふぐの子
ふぐの子

昨年末の男子ごはんの裏トークのコーナーで紹介されたご当地おつまみです。

毒素のあるふぐの卵巣を2年以上も塩漬けとぬか漬けを繰り返して、毒素を抜いた珍味です。

ワイ「ふぐの卵巣を糠漬けにしたら毒抜けるって凄いなぁ」(ライフハックちゃんねる弐式)

退職する嫌な上司への贈り物にいいかもしれませんねw

白色申告・青色申告・法人化による納税額の比較

白色申告 青色申告 法人化 納税額 比較

節税メリット大きい自営業 小規模共済や青色申告利用(日経スタイル)

年間所得が1000万円を超えたら法人化(会社設立)したほうが得という話をよく聞きますが、 実際、納税額を比較したら100万円以上も差が出るのならすべきですね。

■関連記事
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2017年2月3日

年収→所得→課税所得→所得税額→源泉徴収税額

源泉徴収票イメージ
【新帳票対応】税理士が教える源泉徴収票の正しい見方と14の所得控除[アセットキャンパス]

年収1000万円だと、手取りは約850万円(あらゆる控除が適用になった金額)になるので、控除は重要。

文章構成をもっと考えてブログを書こう

何年もブログを書いているのですが、いつもググって数記事をつなぐために流れは意識しますが実は文章構成をそこまで考えていないんですよね。

「起承転結」「序破急」「三幕構成」あたりが有名らしいのですが、三幕構成ははじめて知りました。
脚本の構成である。三幕構成では、ストーリーは3つの幕 (部分) に分かれる。それぞれの幕は設定、対立、解決の役割を持つ。3つの幕の比は1:2:1である。
読書感想文のテンプレートを知ってから、改めて思いましたが、こういうスキームを知っているのと知らないのでは、文章力に雲泥の差が出てきますよね。

自宅に小便器を設置したい

LIXIL小便器

朝のトイレ渋滞や掃除(尿の飛び跳ね)を考えると、戸建て住宅でも小便器が一般的になると思うんですよね。 

自宅 小便器[Google画像検索]

ただ、新たにトイレ(小便器)を作るとなると、リフォームが必要になるので、もう少し検討したいと思います。

野原ひろしのトレース疑惑浮上

野原ひろし クレヨンしんちゃん ポルトガル 完全に一致

ポルトガルとクレしん野原ひろしが完全に一致wこれはトレース疑惑だわwww